小孩可以放心吃的酸奶水果雪糕

夏天到了，家裏的小孩見到別人吃雪糕後老喊着要吃。但是外面賣的雪糕太甜了，給小孩吃不放心啊，就想到自家動手做啊！
自己做的好處是糖分可控，食材新鮮安全。凍在冰箱裏，時不時拿出來，給娃一個驚喜，實在美滋滋～

用料  

小孩可以放心吃的酸奶水果雪糕的做法  

1. 火龍果切塊，放入榨汁機榨成果汁。

2. 淡奶油和糖放入碗中，用電動打蛋器慢速拌勻後快速打發至軟峯狀，即攪拌時表面能看出紋路。
   小提示：可以用長柄刮刀颳起一些，拿起時看見奶油能輕輕晃動就可以了。

3. 把火龍果汁和酸奶用刮刀或者手動打蛋器拌勻，再加入打發好的奶油一起拌勻。

4. 把拌好的冰淇淋糊裝入裱花袋，然後擠入模具中，八分滿就行（不能裝太滿，容易沾到模具蓋，影響成品美觀度）。
   小提示：可以用一根牙籤或者筷子把模具中的冰淇淋糊攪動攪動，目的是排排氣泡和讓表面均勻一些。

5. 蓋好模具，放入冰箱冷凍三個小時左右，即可取出食用，隔夜吃口感更佳。

6. 成品展示

7. 兒子很喜歡，一家人吃得很開心～

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