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痛風患者噠咩!菌菇豆腐

菜譜 閲讀(2.93W)
痛風患者噠咩!菌菇豆腐的做法步驟圖

用料  

白玉菇/海鮮 300克
豆腐 1塊
蠔油 2勺
魚豉油 1勺
澱粉 1勺
5克

痛風患者噠咩!菌菇豆腐的做法  

  1. 平底鍋倒油,小火把豆腐煎成金黃色,能感覺到表面有一層硬殼的程度

    痛風患者噠咩!菌菇豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 白玉菇焯水(其實這裏的菌菇可以換成其他自己喜歡的,甚至木耳、筍這些有鮮味的食材都可以)

    痛風患者噠咩!菌菇豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 起鍋倒油,爆香一丟丟葱花蒜末(沒有也不礙事)

    痛風患者噠咩!菌菇豆腐的做法步驟圖 第4張
  4. 下菌菇翻炒一分鐘(家裏還有煙筍,順便撒了點進去)

    痛風患者噠咩!菌菇豆腐的做法步驟圖 第5張
  5. 加豆腐和蠔油、蒸魚豉油、糖翻炒,出鍋前稍微勾芡即可
    祝大家今天也吃得開心!

    痛風患者噠咩!菌菇豆腐的做法步驟圖 第6張