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豆腐菌菇湯

早餐食譜 閲讀(2.57W)
豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃

用料  

豆腐 1塊
白玉菇 1盒
蟹味菇 1盒
火腿 1塊
雞蛋 2個
半勺
雞精 半勺
半根

豆腐菌菇湯的做法  

  1. 白玉菇,蟹味菇

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第2張
  2. 白玉菇,蟹味菇切掉根部

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第3張
  3. 用清水洗乾淨

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第4張
  4. 蒜,姜切片備用

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第5張
  5. 雞蛋兩個打散備用

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第6張
  6. 豆腐切塊

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第7張
  7. 火腿切塊

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第8張
  8. 材料都備齊了

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第9張
  9. 熱鍋涼油,下姜蒜爆香,倒入蘑菇

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第10張
  10. 炒出水分

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第11張
  11. 加兩碗開水,加豆腐,火腿,大火煮開,小火悶煮兩分鐘

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第12張
  12. 撒上蛋液,加鹽,雞精,出鍋撒葱花

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第13張
  13. 鮮嫩可口,喜歡喝湯就多放一碗水

    豆腐菌菇湯的做法步驟圖,豆腐菌菇湯怎麼做好吃 第14張