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用料
菌菇豆腐湯「家常菜」的做法
將各類菌菇用水洗淨撕開(不要香菇,味重,口菇切片)
鍋中熱少量油,放入菌菇翻炒出水後,加入切塊的嫩豆腐,加熱水,加入榨菜(或其他入味小菜),小煮5mins
葱切碎置於碗中,倒入煮好的菌菇湯即可。
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