《蓋飯肥牛》

1。水開後放入肥牛，變色後撈起備用。
2。兩啡匙(生抽)，一啡匙(蠔油) 少許鹽，
     少許糖，半碗清水，一啡匙澱粉。攪拌。
3。洋葱切絲備用。
4。熱鍋加油放入洋葱翻炒炒軟，加入肥牛翻炒。
5。加入湯汁翻炒入味。出鍋。

用料  

《蓋飯肥牛》的做法  

1. 。

2. 。