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用料
烤鴨腿蓋飯的做法
蜂蜜和白醋調合在一起備用;其他的調料混合到一起,做成醃料,將鴨腿用醃料醃30分鐘或更長的時間
烤箱預熱,將醃好的鴨腿刷上蜂蜜和白醋,放到烤箱裏以230度烤30分鐘,取出再刷一次蜂蜜和白醋,再烤15分鐘
將綠色蔬菜焯好,並和烤好的鴨腿肉一起鋪在米飯上
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