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雞腿肉蓋飯

菜譜 閲讀(2.31W)
雞腿肉蓋飯的做法步驟圖,雞腿肉蓋飯怎麼做好吃

用料  

雞腿 1只
生抽一勺 蠔油一勺
一勺 老抽半勺
澱粉一勺 鹽一勺
葱 姜 蒜 香葉 幹辣椒
青椒

雞腿肉蓋的做法  

  1. 雞腿肉去骨 切塊 放生抽 老抽 蠔油 鹽 澱粉 料酒 攪拌均勻,醃十五分鐘

    雞腿肉蓋飯的做法步驟圖,雞腿肉蓋飯怎麼做好吃 第2張
  2. 將葱 姜 蒜 幹辣椒 香葉炒香 撈出留底油炒雞胸肉

    雞腿肉蓋飯的做法步驟圖,雞腿肉蓋飯怎麼做好吃 第3張
  3. 將醃好的雞胸肉放入油鍋裏炒至變色,加一碗水悶十五分鐘

    雞腿肉蓋飯的做法步驟圖,雞腿肉蓋飯怎麼做好吃 第4張
  4. 出鍋前三分鐘放入青椒斷生即可

    雞腿肉蓋飯的做法步驟圖,雞腿肉蓋飯怎麼做好吃 第5張
  5. 最後撒點白芝麻,真真的特別好吃~

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