時間：約20-25分鐘
難度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 主料 | |
| 雞全腿 | 2個 |
| 米飯 | 2碗 |
| 調料 | |
| 生抽 | 15ml |
| 老抽 | 5ml |
| 料酒 | 15ml |
| 可樂 | 300ml |
| 大葱白 | 2段 |
| 生薑 | 2片 |
| 蒜 | 2瓣 |
可樂雞腿蓋飯的做法
雞腿的雞皮向下，放入鍋中，小火煎到雞皮金黃，反面也煎到金黃。
![可樂雞腿蓋飯的做法圖解 可樂雞腿蓋飯的做法步驟 第2張]( "可樂雞腿蓋飯的做法圖解 可樂雞腿蓋飯的做法步驟 第2張")
放入葱薑蒜炒出香味，倒入料酒、生抽、老抽、可樂，大火燒開轉小火，蓋上鍋蓋煮20分鐘，期間可以把雞腿翻個面。
![可樂雞腿蓋飯的做法圖解 可樂雞腿蓋飯的做法步驟 第3張]( "可樂雞腿蓋飯的做法圖解 可樂雞腿蓋飯的做法步驟 第3張")
打開鍋蓋，大火收汁至黏稠。取出雞腿切塊兒，蓋在米飯上，淋上煮雞腿的湯汁。
![可樂雞腿蓋飯的做法圖解 可樂雞腿蓋飯的做法步驟 第4張]( "可樂雞腿蓋飯的做法圖解 可樂雞腿蓋飯的做法步驟 第4張")
小貼士
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