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可樂雞腿🍗

家常菜 閲讀(8.12K)
可樂雞腿🍗的做法圖解 可樂雞腿🍗的做法步驟

今天去買食材時正好店家收攤,那種搶時間的感覺真好。生活的美好或許就是這樣,慌慌張張匆匆忙忙,卻不失優雅。距離第一次吃可樂雞腿已經十年,當時也下決心,一定要學會這道菜,十年磨一劍,當年的殺馬特,今天的小哥哥plus,傾情演繹這道略甜的可樂雞腿🍗。如果生活很苦,別忘了給自己加塊糖🍬。最後感謝便利店鄰居的經驗交流

用料  

可樂 400毫升
雞腿 7個
八角 4個
4片
醬油 1勺
1勺
紅燒 2勺
葱薑蒜鹽 適量

可樂雞腿🍗的做法  

  1. 每個雞腿大約切了三四塊,我餓我能吃我狂吃不胖所以買了七個腿

    可樂雞腿🍗的做法圖解 可樂雞腿🍗的做法步驟 第2張
  2. 水燒開,放入大葱八角薑片蒜,倒入一勺料酒,給雞腿去腥

    可樂雞腿🍗的做法圖解 可樂雞腿🍗的做法步驟 第3張
  3. 八九分熟吧,撈出,待用

    可樂雞腿🍗的做法圖解 可樂雞腿🍗的做法步驟 第4張
  4. 重新起鍋,倒油燒開後➕熗鍋三寶(葱薑蒜),反覆煎炒,至明顯看到外表變黃色為止

    可樂雞腿🍗的做法圖解 可樂雞腿🍗的做法步驟 第5張
  5. 加鹽加醬油加料酒加紅燒,我用的紅燒代替老抽上色。勤翻炒

    可樂雞腿🍗的做法圖解 可樂雞腿🍗的做法步驟 第6張
  6. 最後一步,加入可口可樂400毫升,能末過雞腿最好

    可樂雞腿🍗的做法圖解 可樂雞腿🍗的做法步驟 第7張
  7. 收汁,perfect

    可樂雞腿🍗的做法圖解 可樂雞腿🍗的做法步驟 第8張
  8. 今天晚有點甜🌖

    可樂雞腿🍗的做法圖解 可樂雞腿🍗的做法步驟 第9張