南瓜攤餅

簡單又健康的攤餅，是早餐和晚餐不錯的選擇。

用料  

南瓜攤餅的做法  

1. 南瓜去皮、去瓤

2. 南瓜擦成細絲

3. 加雞蛋攪拌均勻

4. 加入油以外的其餘材料

5. 攪拌均勻，靜置10分鐘。

6. 不粘鍋裏刷油燒熱，倒入適量餅糊，不要太厚，中小火烙。

7. 一面烙至金黃，翻面烙另一面。

8. 烙好的餅，超級香。