簡單美味的東北名菜！芹菜炒粉

簡單美味的家常菜，做法正確才能做出美味，

用料  

簡單美味的東北名菜！芹菜炒粉的做法  

1. 準備一把粉條，

2. 芹菜洗淨切成段。

3. 準備肉切絲、葱、姜、蒜、紅尖椒。

4. 鍋裏放入多量的水，放入粉條，放入草菇老抽，讓粉條上色煮熟即可。

5. 煮熟盛出來備用。

6. 炒鍋內放油，放入葱和姜，倒入肉絲翻炒出香味。

7. 放入半勺13香炒香。

8. 放入生抽兩勺。

9. 放入粉條翻炒幾下，放入一碗水。

10. 放入芹菜。放入鹽，這樣做芹菜的味道能溶解在湯汁裏，粉條就有芹菜的清香味。

11. 放入紅尖椒，最後收汁，不要收的太乾，有一點湯汁就夠，放入蒜末，雞粉。一點點白糖，翻炒幾下關火。

12. 出鍋裝盤色香味俱全啦😄

13. 簡單美味的東北名菜，方法正確，才能做出美味。

小貼士

一，在煮粉條的時候放老抽要一點一點的放，粉條顏色紅潤就可以。
二，這道菜做好是粉條紅， 芹菜綠，這樣才能突出這道菜的色香味。