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【山姆廚房】海鮮什錦燴飯

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「山姆廚房」海鮮什錦燴飯的做法步驟圖

大紅大綠的忒有食慾,海鮮永遠不嫌多。。。

製作份數:2-3人份
製作時長:30分鐘

用料  

山姆廚房海鮮什錦 300克
2-3人份
橄欖油 適量
番茄 1個
洋葱 半個
紅菜椒 1個
西芹 2根
大蒜 3瓣
牛至葉 少許
黑胡椒粉 少許
辣椒 少許
少許
高湯 適量

【山姆廚房】海鮮什錦燴飯的做法  

  1. 準備製作食材,海鮮我選用的是山姆廚房的海鮮什錦。

    「山姆廚房」海鮮什錦燴飯的做法步驟圖 第2張
  2. 準備其他食材,海鮮洗淨備用,蔬菜洗淨後大蒜切末,其他分別切碎。(番茄需去皮)

    「山姆廚房」海鮮什錦燴飯的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋內倒少許油,放入蒜末,洋葱,芹菜,彩椒略翻炒,加入牛至葉,少許胡椒粉炒,辣椒粉炒至蔬菜變軟。

    「山姆廚房」海鮮什錦燴飯的做法步驟圖 第4張
  4. 加入碎番茄,放適量高湯煮沸,上蓋關小火十分鐘左右,期間不斷攪拌。

    「山姆廚房」海鮮什錦燴飯的做法步驟圖 第5張
  5. 放入什錦海鮮,翻炒均勻後再煮五分鐘左右。

    「山姆廚房」海鮮什錦燴飯的做法步驟圖 第6張
  6. 加入米飯,撒入少許鹽,炒勻即可出鍋。

    「山姆廚房」海鮮什錦燴飯的做法步驟圖 第7張