【山姆廚房】美味海鮮什錦

簡單易做卻很美味，上桌秒光(>^ω^<)

用料  

【山姆廚房】美味海鮮什錦的做法  

1. 青椒洗淨，切成小塊備用

2. 美國雜菜解凍，同時少許淋些料酒給海鮮什錦去腥。大蒜剝皮、生薑切片備用

3. 海鮮什錦焯水撈出

4. 炒海鮮什錦步驟：
   1、開火熱鍋，在鍋裏倒入適量橄欖油。然後依次放入大蒜、生薑煸炒出香味；
   2、放入青椒翻炒至微軟，倒入美國雜菜繼續翻炒；
   3、焯水後的海鮮什錦下鍋，同時加入一勺生抽、一勺蠔油、兩勺料酒翻炒均勻；
   4、最後加入半勺紅葱香醬拌炒（紅葱醬家裏沒有也無妨，海鮮什錦一樣還是很好吃的）
   
   最後裝盤上桌，香味十足真的很快就秒光了噢！

5. 山姆海鮮什錦一袋裏面有兩大包（550克x2）

小貼士

P.S家裏吃飯人多的話，建議烹飪一包550克的海鮮什錦大快朵頤，因為很可能會不夠吃～哈哈！😋