第一天晚上特地煮好 第二天做什錦炒飯！我做飯主旨是不加味精雞精 這道飯炒出來了特別香～
葱油鏈接
用料
| 剩米飯 | 三碗 |
| 蘿蔔丁 | 半碗 |
| 玉米粒 | 一碗 |
| 青豆 | 半碗 |
| 虎蝦蝦仁 | 十個 |
| 日式黑醬油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 自制葱油 | 三勺 |
| 雞蛋 | 三枚 |
| 食用油 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 香腸 | 半根 |
| 飯掃光什錦辣菜 | 兩勺 |
廚神海鮮什錦葱油炒飯的做法
鍋里加入食用油 油熱後加入雞蛋翻炒
雞蛋熟了以後 扒到一邊 加入香油 油熱後 加入所有蔬菜和雞蛋一起炒
菜炒到差不多後 入 蝦仁 炒半熟後 入米飯
快速翻炒米飯 炒開不要有一塊一塊的 加入醬油 翻炒均勻 着色以後加一點鹽 加入飯掃光什錦辣菜 葱油 蝦仁全熟翻炒均勻以後出鍋
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小貼士
葱油是關鍵 米飯隔夜是為了不要太多水分 如果米飯煮的時候加水加多了 就多煮一會 或者多保温燜一會
飯掃光什錦辣菜提味 不放也行
