用料
蛋 | 2個 |
剩飯 | 1碗 |
胡蘿蔔 | 1根 |
火腿腸 | 1根 |
香葱 | 適量 |
青豆 | 適量 |
玉米 | 適量根 |
鹽 | 少量 |
色香味俱佳的蛋炒飯的做法
準備食材:胡蘿蔔丁 火腿腸丁 葱花 玉米 青豆(為方便隨時用,玉米和青豆我冰箱裏都有凍)雞蛋 剩飯
青豆和玉米我都會放水稍微煮一下
煮熟的青豆和玉米
放油炒雞蛋,雞蛋炒碎
放入胡蘿蔔丁 火腿丁 煮好的玉米和青豆放鹽翻炒一下
加入米飯繼續翻炒
最後關火加入葱花翻炒一下
出鍋 小朋友最愛吃
小貼士
我家做飯不太喜歡放太多調料,喜歡的可以放點生抽或者醬油。