色香味俱全蛋炒飯

第二次嘗試，感覺還不錯，分享給大家

用料  

色香味俱全蛋炒飯的做法  

1. 1.輔料準備好  2.油適量8成熱，炒蛋，8成熟下鍋備用 3.油適量炒輔菜，8成熟，倒入蛋，炒蛋，一分鐘後，備好的蛋倒入，生抽調味，老抽調色 4.加鹽，適量水 5.關火，加味精或雞精適量，加葱，均勻攪拌，下鍋 。
   
   

小貼士

鹽可以小放入攪拌均勻的蛋裏面，味精可不加，因為生抽可以調鮮，味精吃多了不好。