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色香味俱佳的海鮮粥

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色香味俱佳的海鮮粥的做法步驟圖

用料  

八爪
螃蟹
姜,香菜
白螺

色香味俱佳的海鮮的做法  

  1. 取下蝦頭,去掉蝦腦,用油炒出蝦油~我還放了點香菜根~,螃蟹洗淨,切開,用油加薑片醬油爆炒一下備用

    色香味俱佳的海鮮粥的做法步驟圖 第2張
  2. 粥煮好之後,放蝦身,八爪魚,白螺~,8成熟之後把剛才炒好的蝦油蝦頭螃蟹放下去,一起攪拌小火熬10分鐘~(注意攪拌一下粥噢~防止黏鍋)

    色香味俱佳的海鮮粥的做法步驟圖 第3張
  3. 上桌,然後撒一把香菜~完美~(不吃香菜的可以不加)

    色香味俱佳的海鮮粥的做法步驟圖 第4張
  4. 自己煮的比外面的好吃很多~料足,八爪魚嫩嫩的,彈牙。

    色香味俱佳的海鮮粥的做法步驟圖 第5張

小貼士

蝦頭炒出蝦油~這樣海鮮粥會香很多噢
螃蟹用薑片爆炒一下去腥