因為疫情在家呆的太久就想吃點其他的換換味
用料
雞蛋 | 1個 |
生菜 | 適量 |
油麪 | 適量 |
火腿 | 兩根 |
豆芽 | 適量 |
西紅柿 | 1個 |
準備好所有的配菜洗好切好備用!
鍋中熱油加入雞蛋液攤成蛋皮
加入西紅柿攪拌均勻
炒至西紅柿微微變軟加火腿
加菜葉豆芽翻炒均勻
加入適量的油麪進行翻炒就好啦,看着很有食慾沒
加鹽加葱花加生抽加十三香翻炒均勻
完事後的面面嘛
小貼士
1.炒麪就是一個大雜燴,喜歡吃啥加啥
2.不喜歡油麪可以方便麪炒,把方便麪放入鍋中煮至八成熟就可以撈起過涼水了,瀝乾水就可以炒了,很勁道