【三月菠蘿季】菠蘿炒飯

從小就喜歡吃酸酸甜甜的菜，正好菠蘿季，買來做炒飯~~
米飯顆粒分明，真的很好吃~

【最新更新的菜譜-泰式炒飯大家也可以試一試哦，不一樣的口味和感覺~】

用料  

【三月菠蘿季】菠蘿炒飯的做法  

1. 選擇一個形狀較好的菠蘿，洗乾淨，從中間切一半，用切芒果的方式切菠蘿果肉~
   用小勺把成塊的菠蘿肉挖出。
   
   切記：不要把菠蘿外皮劃破哦

2. 將胡蘿蔔、火腿切成丁，豌豆洗乾淨，菠蘿成塊裝盤。

3. 開火，將雞蛋-胡蘿蔔-豌豆-火腿-隔夜飯-菠蘿的順序加入鍋中翻炒~放適量鹽等調味品~
   
   豌豆要多炒一會哦~不容易熟。

4. 最後裝盤！

小貼士

一定要用隔夜飯哦，做飯的時候儘量比平時做米飯梢減一點水，這樣米飯不會粘連，炒飯會顆粒分明！（時間來不及的話，可以把米飯放在冰箱，但是口感會有影響）