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抹茶牛軋糖

烤箱食譜 閲讀(1.52W)
抹茶牛軋糖的做法步驟圖,抹茶牛軋糖怎麼做好吃

用料  

棉花 300克
奶粉 200克
花生 300克
黃油 70克
抹茶粉 25克
凍乾草莓 140克

抹茶牛軋糖的做法  

  1. 花生用烤箱烤熟,150度二十分鐘左右,中間要翻動一次

    抹茶牛軋糖的做法步驟圖,抹茶牛軋糖怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油倒入不粘鍋融化,將棉花糖倒入翻炒至融化無顆粒,全程都要小火炒哦,不然會焦。

    抹茶牛軋糖的做法步驟圖,抹茶牛軋糖怎麼做好吃 第3張
  3. 再將奶粉和抹茶粉充分攪勻倒入,翻炒至無粉狀態

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  4. 加入凍乾草莓和花生,爐具關火用餘温就可以啦,整形就不用説了吧,擀麪杖擀成厚度適中就可以切塊啦!

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小貼士

全程要小火炒制,不然容易焦哦!