彩虹🌈炒飯

用料  

彩虹🌈炒飯的做法  

1. 將香腸、蒜薹切丁，雞蛋打散，胡蘿蔔切絲

2. 放入油，待油熱，放入葱花，再將蒜薹，香腸、胡蘿蔔絲放入翻炒

3. 翻炒一分鐘，將米飯放入（米飯沒有加熱，是昨天蒸米飯剩下的），放入鹽、一勺生抽繼續翻炒

4. 待米粒散開，將打散的雞蛋淋到米飯上，蛋液開始凝固時，將米飯翻動。雞蛋熟時，即可起鍋。