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簡單又好吃的懶人蔬菜餅

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簡單又好吃的懶人蔬菜餅的做法步驟圖

今天是立春,是應該是吃春餅的日子,可前幾天剛剛吃過了,又不想太麻煩,於是就想到了這個懶辦法,跟大家分享一下。(即有菜又有面,營養價值是一樣的喲!🤭🤭)

用料  

雞蛋 2個
包菜 1/4個
火腿腸 1根
洋葱 1/4個
麪粉 140克
85克
泡打粉 1克
少許
花椒麪 少許
黑胡椒粉 少許
食用油 少許
沙拉 少許
花型模具 1個

簡單又好吃的懶人蔬菜餅的做法  

  1. 把包菜、洋葱、火腿腸分別切丁,放入容器裏。

    簡單又好吃的懶人蔬菜餅的做法步驟圖 第2張
  2. 打入兩個雞蛋。

    簡單又好吃的懶人蔬菜餅的做法步驟圖 第3張
  3. 放入花椒麪、黑胡椒粉、鹽、食用油等調料。(需要顏色深些,可以放些醬油)

    簡單又好吃的懶人蔬菜餅的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入水、麪粉和泡打粉和成糊狀。

    簡單又好吃的懶人蔬菜餅的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋中倒油,放上模具,在模具裏倒入和好的麪糊,小火煎,等邊緣和底部凝固時脱模,再翻面煎。

    簡單又好吃的懶人蔬菜餅的做法步驟圖 第6張
  6. 煎至兩面金黃色時出鍋。

    簡單又好吃的懶人蔬菜餅的做法步驟圖 第7張
  7. ……

    簡單又好吃的懶人蔬菜餅的做法步驟圖 第8張
  8. 也可以不用模具,煎出圓形,擠上一點沙拉醬做裝飾。

    簡單又好吃的懶人蔬菜餅的做法步驟圖 第9張
  9. 來個塗鴉版的😜

    簡單又好吃的懶人蔬菜餅的做法步驟圖 第10張
  10. 裝飾親們可以自由發揮啦!

    簡單又好吃的懶人蔬菜餅的做法步驟圖 第11張

小貼士

脱模是個技巧活,需要慢慢摸索,煎時火一定要小火哦!