斑節蝦鮮肉餅

首先呢、
最近兒子和侄子不愛吃蝦，
為了讓他們吃蝦🦐，
我真的煞費苦心，
歷經幾次失敗，
終於成功，
找到方法
趕緊寫下，
以免少年健忘症

用料  

斑節蝦鮮肉餅的做法  

1. 準備五花肉洗好，斑節蝦剝殼洗淨

2. 將斑節蝦與五花肉剁碎

3. 肉肉與斑節蝦一樣多

4. 斑節蝦泥與肉泥混合，然後加入一點鹽巴，一勺白糖，麻油一勺，還有錘爛的姜泥，攪拌均勻，加入一勺地瓜粉，也就是生粉，攪拌一下，再加入一顆蛋清，然後就可以開始下鍋煎了，我是用湯勺舀一勺放進去油鍋裏炸，用鏟子把它弄圓，有煎蛋工具的小圓圈的夥伴，可以用那個圈圈比較美

5. 炸好的蝦肉餅出爐

6. 斑節蝦肉餅出爐咯，寶寶補鈣輔食首選