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用料
蛤利蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
主鍋加水200克,蛤利放入網鍋,設置6分鐘/V/速度1將蛤利蒸開口即可,主鍋內的蛤利湯汁留着備用;兩個雞蛋打散,加入兩倍重量的蛤利湯汁,攪拌均勻後和蛤利一起倒入盤子;主鍋內多餘的湯汁倒掉,加開水500克,盤子上面包上保鮮膜,放入蒸鍋,12分鐘/V/速度1蒸熟即可。
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