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自制桃子姐同款~紅油缽缽雞

小吃 閲讀(1.3W)
自制桃子姐同款~紅油缽缽雞的做法步驟圖

2021.01.11
為了感受包立春的快樂,買了桃子姐的缽缽雞調料~
為了更有儀式感,下班之後,跑了好幾個超市去買籤籤~沒找到,最後在美團買上了~

用料  

桃子姐紅油缽缽雞調料 1袋
魚丸 10個
開花腸 10個
牛肉丸 10個
蝦丸 10個
蟹排 4塊
千葉豆腐 6塊
鮮豬血 1塊
土豆 1個
小白菜 1顆
海帶結 10個
平菇 1朵
鮮筍 1個

自制桃子姐同款~紅油缽缽雞的做法  

  1. 各種食材洗乾淨,土豆切片;
    燒一鍋開水;
    將調料粉,辣油倒入盆中,倒入半盆開水,充分攪勻;
    先將丸子等放入開水中煮熟,撈出放入調料盆中;
    各類蔬菜燙熟,放入盆中,儘量讓料汁漫過食材,充分入味。

    自制桃子姐同款~紅油缽缽雞的做法步驟圖 第2張
  2. 直接吃也行,有時間,可以用竹籤串起來,吃起來更有儀式感~~~

    自制桃子姐同款~紅油缽缽雞的做法步驟圖 第3張

小貼士

桃子姐的調料真的香,倒開水攪勻時,光聞香味就忍不住~~