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元宵節總歸要吃點湯圓
用料
芝麻花生餡湯圓的做法
黃油、椰子油隔水融化
熟芝麻料理機打碎,花生敲碎,糖分都加入融化的油中,攪拌均勻。
餡分成10g左右一個,捏圓後放冰箱冷藏凝固。
糯米粉加熱水和成麪糰,大概18g左右一個
開始包
開水下鍋,飄起來後打點水
開吃
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