沙拉醬乃日料和西方美食必備,市售沙拉醬(包括丘比特、亨氏等品牌)都是轉基因大豆油和生雞蛋製作,而且油量大,熱量特別高,這款低脂自制醬超快手,獻給愛美的吃貨。
用料
牛奶 | 35克 |
奶酪(芝士) | 30克 |
橄欖油 | 12克 |
脱脂奶粉 | 30克 |
木糖醇或白砂糖 | 10克 |
檸檬汁 | 10克 |
鹽 | 0.5克 |
快手自制低脂補鈣沙拉醬(少油無蛋)的做法
準備好工具和食材
所有食材放一起
用料理機攪拌
攪拌成細膩沙拉醬
裝進沙拉醬瓶
完成
配大阪燒
抹在吐司上入烤箱就是巖燒乳酪吐司
配壽司
配三明治
配肉鬆小貝
配米漢堡
配章魚小丸子
配酥肉
小貼士
檸檬汁增加風味,延長保質期,可用白醋代替,但口感會差一些。放冰箱冷藏保存,最好一週內吃完。