自制沙拉醬（少油）

自制是一個充滿了樂趣的過程，有時候寧願去買也不願麻煩，但是如果有時間的話並且有心思的話，感覺自制也不錯，對我而言，這個過程帶來的滿足感是買買買代替不了的*^_^*而且可以救急哈哈～

用料  

自制沙拉醬（少油）的做法  

1. 上述所有材料混合攪拌均勻。

2. 倒入不粘鍋中，小火不停攪拌熬製大概7-8分鐘。

3. 離火，攪拌順滑。

小貼士

熬製時間不能太久，容易水油分離。
如果水油分離可以用電動打蛋器多攪拌一下，變順滑即可。