烤茄子，蒜蓉茄子（微波爐）

喜歡吃地攤的燒烤，但是又太麻煩，自己做還要架油鍋更麻煩，研究了一個又方便味道還一模一樣的烤茄子。

用料  

烤茄子，蒜蓉茄子（微波爐）的做法  

1. 1先做蒜蓉，或者去超市買，蒜蓉就是大蒜切碎，放入油，香油，白芝麻，鹽，放微波爐裏轉1分30秒就可以了，味道和擺地攤的一模一樣。
   
   
   2茄子洗淨，放微波爐叮3分鐘，盤子太小就從中間切開放好就行
   

2. 叮好的茄子攤開

3. 撒上適量的椒鹽，孜然，蒜蓉，想吃辣的可以加點辣椒粉

4. 在放入微波爐叮1分鐘，剪成什麼形狀自己定

5. 形狀自己定，喜歡就點個贊喲！