用料
| 茄子 | 1條 |
| 醬油 | 3勺 |
| 蒜蓉 | 5勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 油 | 3勺 |
| 葱花 | |
| 孜然粉 | |
| 辣椒粉 |
♨️微波爐蒜蓉烤茄子的做法
茄子洗淨蒂，放入微波爐中高温轉5-6分鐘
鍋中加入油、醬油、耗油、蒜蓉炒熱
茄子對半切開，可以再開¼，用筷子把茄子肉戳一下，然後倒入炒好的醬料
再放入微波爐高温轉5-6分鐘，拿出來撒上葱花和孜然粉、辣椒粉
小貼士
茄子儘量選擇肉厚、大條的
小條的茄子不用轉太久，2-3分鐘即可
♨️微波爐蒜蓉烤茄子
微波爐食譜
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