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用料
微波爐蒜蓉肉沫茄子的做法
肉沫加葱薑末,酒,一點鹽,胡椒粉,醃
茄子放微波爐丁5分鐘,炒蒜蓉,先放一半,加醬油,蠔油,小米辣,關火再放一半蒜蓉
茄子剖兩半,撒點鹽,放肉沫,蒜蓉,微波爐再丁3到5分鐘,完成
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