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第一次來寫 平時都在看哈哈。多多指教!
用料
蒜蓉蒸蝦(微波爐版)的做法
將蝦去殼,在背部劃一刀挑出蝦線,洗淨
蝦仁加入生粉 生抽 醃製一會
蒜,洋葱切碎(這個時候小心流眼淚了,當然洋葱不是必須的)辣椒也一樣,根據個人愛好放多放少或不放
熱鍋放油 倒入蒜洋葱辣椒翻炒一下,乘出
把炒好的輔料塞入蝦的背中 擺盤。剩下的輔料直接放在蝦上
放入微波爐,一般4~7分鐘就可以了,香噴噴的
小貼士
輔料多點會更香喲
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