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[微波爐版]烤茄子

微波爐食譜 閲讀(3.39W)
[微波爐版]烤茄子的做法步驟圖

整理冰箱發現3根小茄子,幹它

用料  

茄子 3個
大蒜 適量
辣椒 適量
蠔油 適量
醬油 適量
孜然粉 適量
適量
生抽 適量

[微波爐版]烤茄子的做法  

  1. 第一步
    茄子洗乾淨,我這3根陳年老茄子,都焉了。
    第二步
    用刀給它戳幾個洞,容易炸微波爐
    第三步
    做蘸醬,火鍋蘸醬的做法,生薑蒜葱芫荽醬油生抽等,個人口味
    第四步
    放微波爐中高火5分鐘

    [微波爐版]烤茄子的做法步驟圖 第2張
  2. 茄子拿出來,劃開,把蘸料倒進去,劃拉幾下

    最後一步放微波爐再5分鐘中高火

    [微波爐版]烤茄子的做法步驟圖 第3張
  3. 別看醜,反正還挺好吃
    一個人,任性