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家裏沒太多調料所以就放了辣椒蒜和生抽,有條件的什麼辣椒粉孜然粉都可以往上撒。
用料
懶人版微波爐烤茄子的做法
茄子洗淨,去頭,外皮刷一層油。放入微波爐,高火5分鐘
拿出來剪開,小刷子把一湯匙生抽均勻塗抹上去,小米辣蒜切碎均勻撒上去,高火三分鐘(看茄子大小可適當調整時間)
拿出來以後可以燒點熱油倒辣椒蒜蓉上面激發香味。
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