這道菜適合像我這樣無肉不歡的又喜歡偷懶的人,平時自己在家沒錢吃外賣就會在家自力更生做吃的,微波爐雞腿放蜜糖會有種奧爾良雞翅的感覺,如果不喜歡甜的也可以不加蜜糖喲
用料
雞腿 | 2只(看你要煮多少個) |
糖 | 一小勺(八寶粥之類的勺子) |
醬油 | 2勺 |
料酒 | 1勺(可加可不加) |
鹽 | 半小勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
生粉 | 一勺 |
油 | 一勺 |
雞粉 | 半小勺 |
薑片 | 4片 |
懶人微波爐雞腿(加熱型微波爐)的做法
我用的是速凍雞腿,所以事先要解凍它,然後用刀切一下,這樣容易熟的快點。
解凍之後加入調味料:鹽、糖、雞粉、生粉、料酒、醬油(喜歡吃辣的可以加點辣椒醬裏的辣椒油)、蜜糖、油
(不用加水)直接與雞腿攪拌,攪拌均勻後放入冰箱靜候半小時以上。醃製好的雞腿放入微波爐,定時大概10-20分鐘(最好每隔5-8分鐘翻一次面,這樣不會一面焦焦的一面濕濕的)
然後就大功告成啦(๑•ั็ω•็ั๑)
小貼士
吃完的盤子比較難洗,最好用熱水泡一下再洗
(ฅ>ω<*ฅ)