用料
整個的雞翅3只 | |
姜3'4片,蒜5,6瓣,小辣椒兩個 | |
海鮮醬油2到3勺 | |
芝麻油幾滴(家裏沒有可以不放) | |
半碗水 | |
鹽少許 |
微波爐烤雞翅(懶人雞翅)的做法
忘記拍步驟。這是最後的圖。
雞翅切小塊,洗乾淨後用熱水焯掉一遍血水姜,蒜,辣椒全部切碎末,放入雞翅,倒醬油,白水,些許鹽,水蓋過雞翅就好。攪拌均勻。
放雞翅進微波爐按“烤雞翅”按鈕,沒有的話,自己叮十分鐘後拿出來看鹹度跟熟度在做調整。完成。
小貼士
用熱水焯掉血水,使雞翅乾淨,而且容易熟。叮10到15分鐘,一般就都熟了。雞翅換成雞中翼這些也都一樣的做法。調料好就可以啦。