不知道叫啥名字，好吃就行，哈哈，感謝我的小黑砂鍋鍋，這次把排骨和雞一起燉啦
用料
| 排骨 | 300克 |
| 雞肉 | 400克 |
| 土豆 | 2個 |
| 洋葱 | 1個 |
| 辣椒 | 2個 |
| 葱薑蒜 | 若干 |
| 鹽 | 適量 |
| 五香粉 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 冰糖 | 一小塊 |
| 香葉 | 1片 |
| 茴香 | 2個 |
砂鍋系列之三 大盤雞的做法
洗菜，備菜，排骨雞冷水焯水
排骨雞加入上述調料翻炒後，加熱水，燉30分鐘，加入土豆，洋葱，辣椒，再燉20分鐘，即可
小貼士
真的很簡單
砂鍋系列之三 大盤雞
砂鍋食譜
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