家裏娃很喜歡吃雞腿，但是之前做了很多種辦法，油鍋炸，高壓鍋壓，鐵鍋燒，總是覺得水兮兮風味不夠，或者不夠健康太麻煩，直到發現用琺琅鍋做無水料理。琺琅鍋簡直是無水料理的絕配😇😊😬這道菜，全程幾乎不用管，到點關火端上做即可，零廚藝，哈哈
用料
| 琵琶腿 | 3只 |
| 洋葱 | 1個 |
| 姜 | 4-5片 |
| 大葱 | 半根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 五香粉 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
琺琅鍋系列之三 洋葱焗琵琶腿的做法
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