因為用料簡單而且快手,所以通常做來當早餐吃。
最重要的是老媽超喜歡,她説披薩啊麪包啊都不及它好吃,這是為什麼呢?難道只是因為柔軟~
好吧,它確實很柔很軟!
用料
普通麪粉 | |
雞蛋 | |
水 | |
葱 | |
調味料 |
葱花薄餅(超級懶人版)的做法
麪粉中加入適量水和兩枚雞蛋(水和麪粉的比例是以麪糊稀稠為準,如:打蛋器提起紋路馬上消失)
幾根葱切成葱花
葱花、鹽、雞粉加入到麪糊中拌勻
平底鍋熱一點油,入一層薄薄的麪糊煎到兩面金黃
這樣就好了。一小盤面糊我煎了4、5張
小貼士
無技術含量。
超級快手。