因為新冠疫情這場世紀災難,2020年是艱難的一年,也改變了我們的生活和工作習慣,比如對於我和我的小夥伴們,學習和創造了辦公室電飯鍋美食系列,在艱難時刻也給了我們一些美好的享受和歡樂時光,現在疫情即將過去,我們也重温美好時光,將我們辦公室電飯鍋系列美食分享給大家。
用料
三黃雞1 | 只 |
姜5-6 | 片 |
葱 | 小半根 |
咖哩 1塊 | |
大蒜一頭 | |
蔬菜配料:香菇,土豆,萵筍,胡蘿蔔 |
電飯鍋系列之咖哩三黃雞的做法
加少許油,將葱段和薑片炒香。
放入切好的三黃雞塊,炒香後加入少許料酒,我們採用二鍋頭,香氣更濃郁。
加入開水後,燒開後5分鐘即可放入蔬菜,我們用土豆,胡蘿蔔,和香菇,增鮮,使湯更加濃郁。
放入一小塊咖哩調味。然後蓋蓋悶煮15分鐘,即將成功。
最後加入少許萵筍條,根據口味加少許鹽調味,再蓋蓋煮5分鐘即可。
擺好碗筷開始吧!(๑><๑)好吃喵!
小貼士
加水略蓋過雞肉即可,水不宜太過。