1.0 版本
牛肉無要求，用的是chuck eye
相對低鹽食譜（一碗600mg sodium），味道待調整
準備時長15min，燉煮50min，總1hr
6人份
用料
| 西紅柿 | 3個 |
| 土豆 | 2個 |
| 牛肉（chuck eye） | 1塊 |
| 黃油 | 1 tbsp |
| 糖 | 1.5 tbsp |
| 奶油 | 50ml |
| 洋葱 | 1-2個 |
| 生抽 | 30ml |
| 老抽 | 10ml |
| 番茄醬 | 24ml |
| 鹽 | 3ml |
| 芹菜 | |
| 圓白菜 | |
| 法棍麪包 |
簡易羅宋湯的做法
牛肉切小塊，加料酒生薑焯水
洋葱切塊
西紅柿切塊熱鍋中加入黃油，
下一半洋葱炒香，
放入西紅柿，
加入番茄醬3勺
炒香以後加水待水煮開的同時準備土豆，切小塊
加入鍋中，
牛肉加入鍋中
開始調味
4勺生抽，2勺老抽，4勺糖，1勺鹽水開後中火煮30min
加入剩餘原材料（洋葱，芹菜，圓白菜）
烤箱預熱250F，法棍麪包加熱10min繼續煮10min
加入light cream 50ml
攪拌熬白，加入水澱粉 （10min）
