宋羅湯營養豐富,提高抵抗力
用料
牛肉 | 150克 |
土豆 | 1個 |
紅蘿蔔 | 1根 |
洋葱一個 | 1個 |
包菜 | 少許 |
西紅柿 | 2個 |
西蘭花 | 10小朵 |
黃油 | 適量 |
蕃茄醬 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蒜末 | 4瓣 |
宋羅湯的做法
牛肉切成小丁
紅蘿蔔、土豆、洋葱切成小丁備用。
鍋里加入黃油燒化
加入洋葱蒜末炒香
加入牛肉翻炒兩面變色
鍋里加入熱水燒滾,加入番茄
小火燒40分鐘,中間可以加入一些番茄醬調味。
放入紅羅卜、土豆繼續煮10分鐘後加入西蘭花,根據口味放入適量的鹽,和黑胡椒粉。再煮10分鐘出鍋。
出鍋嘍
小貼士
調料具體的我也沒稱重,都是根據經驗放的,菜品多少也沒訂量可以根據個人口味放入,不喜勿噴!