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用料
羅宋湯🥕的做法
西紅柿劃十字開水燙下去皮,切丁
準備洋葱🧅胡蘿蔔 🥕土豆🥔牛腩(先焯水,去血水)芹菜
砂鍋下水,放入牛腩,幾根小葱,幾片香葉,兩片姜。燉一個小時左右。水開的時候香味已經出來了
西紅柿丁炒出水
起油鍋下如圖材料煸炒7分熟
牛腩燉約40分鐘後,將4,5步驟的材料倒入一起燉
時間到時,加入芹菜粒提香,加鹽味精調料
開吃吧
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