當前位置:料理屋>烹飪廚具>烤箱食譜>

葱油肉末酥(現成酥皮puff pastry超簡單)

烤箱食譜 閲讀(1.61W)
葱油肉末酥(現成酥皮puff pastry超簡單)的做法步驟圖

從小紅書上學到的菜譜,真的是做起來又簡單又好吃,因為是海外黨有烤箱,平時烤點東西不要太方便了哈哈,希望分享給大家一起來做做看

用料  

醃肉料:
肉末(豬肉或者牛肉) 一小碗
一小勺
一勺
一咩咩
生抽 一勺
五香粉 一小勺
蠔油 一勺
黑胡椒 一小勺
一勺
香油 一小勺
葱油酥:
四根
一大湯勺
一小勺
花椒粉 一小勺
麪粉 兩大勺
現成酥皮
雞蛋 一個

葱油肉末酥(現成酥皮puff pastry超簡單)的做法  

  1. 1. 先醃肉,可以用豬肉末或者牛肉末,然後放旁邊備用(肉最好先泡過血水)

    2. 然後切好葱花,和麪粉,鹽,花椒粉(可以不放),燒油倒入,葱油酥完成備用

    3. 超市買來的酥皮提前解凍變軟即可,切成長條,先鋪上葱油酥,然後均勻放上肉末

    葱油肉末酥(現成酥皮puff pastry超簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 4. 像疊被子一樣兩邊往中間摺疊,塗抹上雞蛋液,最後再次疊起來,最上面塗上雞蛋液

    5. 放入烤箱,提前預熱400華氏度或200攝氏度,預熱好放入烤20分鐘即可出鍋裝盤啦

    葱油肉末酥(現成酥皮puff pastry超簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 看到這種色澤就已經完美的熟透啦

    葱油肉末酥(現成酥皮puff pastry超簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 一頓我吃兩個就很飽啦

    葱油肉末酥(現成酥皮puff pastry超簡單)的做法步驟圖 第5張
  5. 開始享用吧^^

    葱油肉末酥(現成酥皮puff pastry超簡單)的做法步驟圖 第6張

小貼士

葱油酥不用放太多油,不然吃起來會有點膩哦