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手指椰蓉餅乾🍪

烤箱食譜 閲讀(2.71W)
手指椰蓉餅乾🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃

椰蓉手指餅乾
雞蛋和椰蓉的完美搭配
長條形狀,也方便娃兒抓握
是入口既化的口感
越吃越香,椰奶香味絕絕子~

用料  

雞蛋 2個
糖粉 10克
低粉 40克
椰蓉 20克
嬰兒奶粉 30克

手指椰蓉餅乾🍪的做法  

  1. 先準備食材

    手指椰蓉餅乾🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 無油無水的容器,蛋黃蛋清分離

    手指椰蓉餅乾🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蛋黃中加入奶粉攪拌均勻備用

    手指椰蓉餅乾🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 蛋清中加入糖粉開始打發(打發到提起打蛋器有小尖角)

    手指椰蓉餅乾🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將蛋黃糊加入到打發好的蛋白中

    手指椰蓉餅乾🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 翻拌均勻(切勿攪拌,容易消泡)

    手指椰蓉餅乾🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 然後篩入低筋粉和椰蓉再次翻拌均勻

    手指椰蓉餅乾🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 裝入裱花袋擠在烤盤上,最後在表面撒上椰蓉

    手指椰蓉餅乾🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 烤箱提前預熱
    150度烤30分鐘即可

    手指椰蓉餅乾🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 椰香濃郁 很好吃

    手指椰蓉餅乾🍪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

烤箱提前預熱
不喜歡吃椰蓉的可以去掉 ,也一樣好吃
入口即化的口感
吃過蛋清的寶寶就可以吃啦~
快快給寶寶安排吧……