170°預熱,160°烤28分鐘,130°烤10分鐘
抹茶味低粉減掉5換10抹茶粉(五十鈴)
抹茶味烤八分鐘蓋錫紙
可可味低粉減掉10換15可可粉(法芙娜)
用料
黃油 | 130克 |
糖粉 | 50克 |
蛋清 | 30克 |
鹽 | 1.5克 |
高筋麪粉 | 70克 |
低筋麪粉 | 90克 |
扁桃仁粉 | 25克 |
曲奇餅乾🍪的做法
軟化到位黃油➕糖粉翻拌均勻
打蛋器打到發白蓬鬆加蛋清打吸收順滑
加鹽翻拌均勻加過塞高低粉和扁桃仁粉翻拌均勻無干粉八齒裱花袋擠花型
五十鈴顏色yyds
出爐打包
顏色大愛~