夢幻手指餅乾（烤箱做手指餅乾）

手指餅乾容易做而且適合給小孩子吃~在家的媽媽有空也可以做來給孩子吃喲~加上些巧克力味道，吃着棒極了~

用料  

夢幻手指餅乾（烤箱做手指餅乾）的做法  

1. 備材料

2. 軟化黃油，用電動或者手動打蛋器打至膨大，發白

3. 因為家中沒有糖粉，可用幹磨機把細砂糖磨成糖粉

4. 加入糖粉到黃油中

5. 分三次加入蛋液

6. 把黃油打至蓬鬆

7. 倒入低粉和奶粉

8. 用橡皮到進行攪拌至糊狀

9. 用手整形為長條形，或者用裱花袋擠出亦可，放在烤盤上

10. 放入烤箱180度預熱後，上下火180度，中層，10分鐘左右，烤至金黃，就可以拿出

11. 在烤的時候，拿出巧克力隔水融化至液態

12. 用刷子把巧克力醬刷在餅乾上，加點裝飾糖，放在冰箱凍會兒，就可以吃了~

小貼士

1.我用的烤箱是TO5332
2.覺得黃油太多了，可以加多點麪粉
3.裝飾可以放點堅果類的~喜歡就行
4.烤箱的温度要看自家烤箱而定
5.我用的是不粘盤，用普通烤盤建議放上錫紙，或者油紙