婆婆問我，西藍花🥦怎麼做好，心血來潮，要不就芝士焗吧，好久沒吃了
用料
| 西蘭花 | 2朵 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 白汁 | |
| 黃油 | 1小塊 |
| 麪粉 | 1小勺 |
| 馬蘇裏拉芝士 | 兩大把 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 鹽 | 適量 |
芝士焗西藍花的做法
西藍花整理乾淨，切小塊，開水加油鹽燙到七成熟撈出
平底鍋下黃油溶化，加入麪粉（中高低都可以），混合以後加入淡奶油攪拌到可以接受的濃稠度，加入鹽，白汁就做好了
將白汁鋪滿西藍花，再將馬蘇裏拉芝士碎鋪上，入烤箱200度，烤到芝士融化起焦糖色出爐
![芝士焗西藍花的做法圖解 芝士焗西藍花的做法步驟 第2張]( "芝士焗西藍花的做法圖解 芝士焗西藍花的做法步驟 第2張")
芝士焗西藍花
烤箱食譜
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