芝士焗西蘭花—廚房小白也能做

用料  

芝士焗西蘭花—廚房小白也能做的做法  

1. 將西蘭花🥦切成小花狀，洗乾淨

2. 燒開水，將西蘭花放入鍋中焯3分鐘左右，去味

3. 撈出西蘭花放涼，瀝乾水份，並加適量鹽攪拌均勻

4. 將西蘭花擺好盤，鋪上芝士片

5. 放入微波爐烤雞模式加熱約10分鐘，完成，開吃！

小貼士

1、我用的是安佳芝士片，喜歡拔絲口感的，可以買做披薩專用的奶酪碎；或者多放幾片芝士片也可以；
2、用烤箱烤芝士會跟西蘭花融合更好，我是懶得開烤箱，用微波爐代替也是可以；
3、鹽的作用主要是讓西蘭花有些味道，配合芝士的味道，不會太膩。