每次出去燒烤或者去小吃店買炸串,必買必點品就是烤雞翅🐔
主要是寶貝也超級愛吃👦
外面吃,畢竟不是很健康,重複使用的油,不衞生的環境😱
哈哈,主要是還有點小貴
於是乎……有了我和烤雞翅的開始😀
一開始用電餅鐺和平底鍋、烤箱屢屢以失敗而告終😅――不是糊、就是烤不熟😓,而且還很費勁
偶然的機會去朋友家看到了她家用的神器――🍟不放油在炸薯條,我看了傻眼了,嘿嘿……問我家朋友後
回家後就果斷入手了一個,從此以後,我和烤雞翅就成了老鐵👏✋✋
用料
鹽 | 適量 |
雞翅 | 500克 |
奧爾良燒烤醬 | 根據口味添加 |
料酒 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
《不放一滴油的真空煎炸烤雞翅》的做法
可以買現成醃製好的雞翅,更省事
如果想要自己醃製的話,可以根據自己的口味自己去配料,奧爾良雞翅一定要買奧爾良燒烤醬哈,而且,不同品牌的奧爾良燒烤醬口味也不同
小貼士
奧爾良的燒烤醬一定要選好,否則做出來的口味不一樣,不正宗
❤❤少許蜂蜜會讓口感更加香酥脆,淡淡的一抹甜,絕對٩(๑^o^๑)۶是你流連忘返的美食